Rozemarijn - Rosmarinus Officinalis

Rozemarijn – Rosmarinus Officinalis - Meerjarig
Rozemarijn is een groenblijvende heester die winterbescherming nodig heeft tegen vorst. De plant gedijt het best op een zonnige, goed doorlatende grond en kan ook in potten worden gekweekt.

Zaaien:

• Binnen van Maart tot April, buiten van Mei tot Juni. Kiemt langzaam en onregelmatig.

Kenmerken:

• Hoogte: 80cm.
• Plantafstand: 40cm.
• Bloei: Juni - Juli

Keukengebruik:

• Aromatische smaakmaker voor sauzen, lamsvlees, wild, gevogelte, thee en kruidenazijn.

Geneeskracht:

• Bevordert de spijsvertering en heeft een opwekkende werking.

Milieuvriendelijk:

• Trekt bijen en vlinders aan.

Bewaren:

• Bladeren bewaren in azijn of olie.