Scharrelvarken - Varkenssaucijs 2st./250gr.

Varkenssaucijs
Onze varkenssaucijs wordt gemaakt van mals vlees van scharrelvarkens die het hele jaar vrij rondlopen op ruime, natuurlijke percelen. Het vlees is zorgvuldig gemengd met een klassieke kruidenmelange voor een smaakvolle en sappige worst. Ideaal om in de pan, op de barbecue of in de oven te bereiden.

Hoe maak je Varkenssaucijs op z’n lekkerst?
Laat de varkenssaucijzen rustig ontdooien in de koelkast en haal ze een halfuur voor bereiding uit de koelkast zodat ze op kamertemperatuur kunnen komen. Verhit een beetje olie of boter in een pan op middelhoog vuur. Bak de varkenssaucijzen in ongeveer 12–15 minuten rondom goudbruin. Draai regelmatig om en gaar ze langzaam voor de beste structuur en smaak. Laat ze na het bakken enkele minuten rusten. Zo blijven ze sappig van binnen en komt de volle smaak optimaal tot zijn recht.

Varkenshoederij Kuusj
Van oudsher speelt het varken een belangrijke rol in een gezond ecosysteem. Bij Varkenshoederij Kuusj hebben de scharrelvarkens het hele jaar door toegang tot diverse percelen, zoals akkers en weides. Zo leven zij in natuurlijke vrijheid. Dit zorgt voor mals en smaakvol vlees van hoogwaardige kwaliteit, met respect voor dier en natuur.

Levering, verzending & ophalen
Bij bestelling vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuis bezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Hierdoor kan bij levering het vlees direct in de vriezer worden gelegd. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in Zuid-Limburg uitgeleverd. Indien anders gewenst, kan dit altijd in overleg. Mocht u niet in de omgeving wonen, aarzel dan niet en neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Ophalen is ook mogelijk op onze locatie binnen de openingstijden.

Indien u buiten Zuid-Limburg woont, wordt het vlees verstuurd per post. Wij besteden veel zorg aan het verpakken van uw bestelling. Uw vlees wordt zorgvuldig gevacumeerd, ingevroren en verpakt in koelzakken met koelpacks, zodat het van hoge kwaliteit bij u aankomt. Houd er rekening mee dat we afhankelijk zijn van het transport en daarom niet 100% garantie kunnen geven dat het vlees volledig bevroren blijft tijdens de bezorging. Vleeswaren kunnen bij ons niet geretourneerd worden en de verzending is op eigen verantwoording. Mocht het vlees niet bevroren aankomen, dan kunt u het tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Onze verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag; 95% van de bestellingen wordt binnen 24 uur bij de klant geleverd.