Plukspinazie - Nieuw - Zeelandse

Plukspinazie – Tetragonia Expansa 'Nieuw-Zeelandse'
Plukspinazie ‘Nieuw-Zeelandse’ is een smakelijke en veelzijdige bladgroente waarvan de jonge bladeren zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden, vergelijkbaar met gewone spinazie. Deze plant is bijzonder geschikt voor zomerteelt, omdat hij beter tegen warmte kan dan gewone spinazie.

Dankzij de lange oogstperiode en de sterke groei is ‘Nieuw-Zeelandse’ plukspinazie een populaire keuze voor de moestuin.

Zaaien & teelt

• Binnen: Voorzaaien in potten in April, later uitplanten
• Buiten: Zaaien ter plaatse van begin April tot half Juli, zaad vooraf een nacht laten weken voor een betere kieming.
• Plantafstand: 50×50cm.

Teelttips

• Zorg voor een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats
• Houd de grond licht vochtig
• Regelmatig plukken stimuleert nieuwe bladgroei
• Geschikt voor volle grond en grotere bakken

Oogst & gebruik

• Oogstperiode: Bijna de hele zomer
• Geschikt voor salades, roerbakgerechten, stamppot en als spinazievervanger