Zilverui - Allervroegste Wonder

Zilverui – Allium cepa 'Allervroegste Wonder'
Zilverui ‘Allervroegste Wonder’ is een vroeg ras dat bekendstaat om zijn korte, zilverwitte uitjes. Deze ui wordt veel gebruikt voor inmaak, maar is ook heerlijk vers in soepen, salades en andere gerechten. Het ras groeit goed op lichte, goed doorlatende grond en heeft voldoende vocht nodig tijdens droge periodes.

Zaaien & teelt

• Buiten zaaien: Zaai van eind Maart tot eind Mei
• Zaaiwijze: Breedwerpig of in regels, met een tussenafstand van 10cm.
• Plantafstand: 10cm. tussen de rijen

Oogst & gebruik

• Oogstperiode: Van half Juli tot eind Augustus, wanneer de uitjes volgroeid zijn
• Geschikt voor verse consumptie, inmaak, soepen en salades