Spruitkool - Roodnerf

Spruitkool – Brassica Oleracea Gemmifera 'Roodnerf'
Spruitkool ‘Roodnerf’ is een productief ras dat grote, stevige spruiten produceert en een lange oogstperiode biedt. De spruiten zijn perfect voor stoven, koken of roerbakken en zijn een aanwinst voor de moestuin in herfst en winter.

Voor de beste groei heeft ‘Roodnerf’ voedselrijke, vochtige grond nodig. Zorg dat de bodem aan het begin van de groeiperiode goed vochtig blijft.

Zaaien & teelt

• Onder glas zaaien: Half Februari tot eind Maart, daarna uitplanten
• Buiten zaaien: Half Maart tot eind Mei op een zaaibed of direct ter plaatse, uitplanten tot begin Juni
• Plantafstand: 70×40cm.

Teelttips

• Houd de grond vochtig voor een optimale spruitontwikkeling
• Oogst de spruiten regelmatig van onder naar boven
• Bestand tegen koude weersomstandigheden, ideaal voor herfst- en winteroogst

Oogst & gebruik

• Oogstperiode: Najaar tot vroege winter
• Geschikt voor stoven, koken, roerbakken en ovenschotels