Veldsla - Grote Noordhollandse

Veldsla – Valerianella Locusta 'Grote Noordhollandse'
Veldsla ‘Grote Noordhollandse’ is een compacte en eenvoudig te telen bladgroente, ideaal voor winterse salades en rauwkost. Bij milde temperaturen of onder glas groeit de plant door, waardoor u langdurig kunt oogsten. Het jonge blad is mals en smaakvol, perfect voor verse consumptie of als ‘broeivet’.

Dankzij de snelle groei en compacte vorm is deze veldsla geschikt voor zowel hobbytuinders als professionele teelt.

Zaaien & teelt

• Vollegrondsteelt: Zaaien van Juli tot eind September, in rijen of breedwerpig
• Onder glas: Zaaien van September tot December voor een verlengde oogstperiode
• Oogst: Vanaf december tot maart, zodra de bladeren ongeveer 10cm. lang zijn
• Plantafstand: Houd 10cm. tussen de planten aan voor een goede groei en ontwikkeling
• Zaaiafstand: 10×15cm.

Teelttips

• Zaai dicht op elkaar voor jonge, zachte blaadjes
• Houd de bodem licht vochtig voor constante groei
• Geschikt voor kas, koude bak en volle grond
• Ideaal voor winterteelt en verlengde oogst

Oogst & gebruik

• Oogstperiode: December tot Maart, afhankelijk van zaaimoment en temperatuur
• Geschikt voor salades, rauwkost, broodbeleg en lichte gerechten