Agrarisch
(H)eerlijk Boerderijvlees
Streekgenot Zuid - Limburg
Graszoden
Bezorgservice
Olijfolie Witte Truffel - PuurOlijf
Geef je gerechten een exclusieve twist met de Witte Truffel Olijfolie!
Verhoog de smaakbeleving van je gerechten met Puur Olijf Witte Truffel Olijfolie. Deze extra vierge olijfolie is zorgvuldig geperst en verrijkt met het verfijnde aroma van witte truff
Lees meer
Geef je gerechten een exclusieve twist met de Witte Truffel Olijfolie!
Verhoog de smaakbeleving van je gerechten met Puur Olijf Witte Truffel Olijfolie. Deze extra vierge olijfolie is zorgvuldig geperst en verrijkt met het verfijnde aroma van witte truffel, waardoor hij ideaal is voor pasta, risotto, gegrilde groenten, vleesgerechten en luxe salades. Perfect voor wie een culinaire touch wil toevoegen aan elke maaltijd.
Speciaal voor PuurOlijf wordt deze olijfolie koudgeperst en daarna verrijkt met een natuurlijk wit truffelaroma. De olie heeft een pure, pittige smaak die mooi in balans is. Echte truffelolijfolie bestaat niet, en vaak worden aroma’s toegevoegd aan minderwaardige olijfolie, wat leidt tot oneerlijke producten op de markt. Dit product biedt echter een eerlijke en hoogwaardige Umbrië olijfolie met een subtiele truffeltoets. Hoewel de olijfolie biologisch is geproduceerd, is certificering hiervoor (nog) niet mogelijk.
Olijfsoorten: Moraiolo, Frantoiano en Leccino.
Kleur: Smaragd groen.
Karakter: Intens fruitig, truffel in een mooie balans.
Streek: Umbrië
Achtergrondinformatie: Zuurgraad <0,2, hand geplukt, binnen 8 uur geperst, 100% Italiaans, onversneden.
Te gebruiken bij o.a. pizza, soep, pasta, biefstuk salades, groenten.
Heerlijk in combinatie met: PuurOlijf Witte Balsamico, Balsamico S8/10/15.
