Berkelaarshof - Konijnenbouten 3st./800gr.

Konijnenbouten
Ontdek de konijnenbouten van de Berkelaarshof, zorgvuldig geselecteerd en van hoge kwaliteit. De konijnenbouten zijn mager, mals en sappig, en daardoor ideaal voor uiteenlopende gerechten, of je nu wilt braden, stoven, slowcooken of ovenbereidingen maakt.

Hoe maak je konijnenbouten op z'n lekkerst? 
Voor de beste bereiding van konijnenbouten haal je het vlees een halfuur voor het koken uit de koelkast en dep je het droog met keukenpapier. Zo kan het vlees op temperatuur komen en gelijkmatig garen voor een optimaal resultaat. Konijnenbouten zijn bijzonder veelzijdig en passen in tal van gerechten. Wanneer je kiest voor een konijnenstoof of ragout, laat je de bouten langzaam sudderen in een stoofpan of slowcooker, waardoor het vlees boterzacht wordt en een diepe, volle smaak ontwikkelt. In de oven komen ze eveneens prachtig tot hun recht: konijn uit de oven of slow-roasten zorgt voor mals en sappig vlees, vooral in combinatie met kruiden, groenten en bouillon.

Deze bereidingswijze maakt het gerecht ideaal voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke diners en past perfect binnen een keuken die kiest voor lokaal, glutenvrij en duurzaam vlees.

Scharrelvlees
Ontdek ons hoogwaardige scharrelvlees, van scharrelkip tot scharrelvarken, rechtstreeks afkomstig van lokale boeren die hun dieren op een diervriendelijke en duurzame manier houden. Ons vlees staat bekend om zijn rijke smaak, malse structuur en hoge kwaliteit. Perfect voor uiteenlopende gerechten, of je nu wilt bakken, braden, grillen, slowcooken of stoven.

Ons scharrelvlees is puur natuur vol van smaak, ideaal voor gezonde en smaakvolle maaltijden!

Levering, verzending & ophalen
Bij bestelling vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuis bezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Hierdoor kan bij levering het vlees direct in de vriezer worden gelegd. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in Zuid-Limburg uitgeleverd. Indien anders gewenst, kan dit altijd in overleg. Mocht u niet in de omgeving wonen, aarzel dan niet en neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Ophalen is ook mogelijk op onze locatie binnen de openingstijden.

Indien u buiten Zuid-Limburg woont, wordt het vlees verstuurd per post. Wij besteden veel zorg aan het verpakken van uw bestelling. Uw vlees wordt zorgvuldig gevacumeerd, ingevroren en verpakt in koelzakken met koelpacks, zodat het van hoge kwaliteit bij u aankomt. Houd er rekening mee dat we afhankelijk zijn van het transport en daarom niet 100% garantie kunnen geven dat het vlees volledig bevroren blijft tijdens de bezorging. Vleeswaren kunnen bij ons niet geretourneerd worden en de verzending is op eigen verantwoording. Mocht het vlees niet bevroren aankomen, dan kunt u het tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Onze verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag; 95% van de bestellingen wordt binnen 24 uur bij de klant geleverd.