Agrarisch
(H)eerlijk Boerderijvlees
Graszoden
Limousin Rundvlees - Stoofvlees
In het mooie Geuldal, Cartils, begrazen onze Limousin Runderen botanische graslanden en hoogstamboomgaarden. Vanaf het voorjaar grazen hier onze koeien met hun kalfjes, op deze manier wordt de natuur mooi onderhouden.
€7,80
(€8,50 Incl. btw)
op voorraad
De riblap is zeer geschikt voor het gebruiken van stoofvlees of pulled beef. De riblap wordt gesneden van de hals en de onderrib. Het vleesdeel heeft een mooi structuur opgebouwd, de langzame bereiding zorgt ervoor dat de structuur van het rundvlees afbre
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Riblap
De riblap is zeer geschikt voor het gebruiken van stoofvlees of pulled beef. De riblap wordt gesneden van de hals en de onderrib. Het vleesdeel heeft een mooi structuur opgebouwd, de langzame bereiding zorgt ervoor dat de structuur van het rundvlees afbre
€7,80
(€8,50 Incl. btw)
€7,80
(€8,50 Incl. btw)
op voorraad
De runderlap is mager en wordt gesneden van diverse delen van het rund. Je kunt het op meerdere manieren bereiden, zowel aanbraden als stoven. Wij adviseren om de runderlap voornamelijk te stoven, omdat het vlees meestal afkomstig is vanuit de voorkant va
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Runderlap
De runderlap is mager en wordt gesneden van diverse delen van het rund. Je kunt het op meerdere manieren bereiden, zowel aanbraden als stoven. Wij adviseren om de runderlap voornamelijk te stoven, omdat het vlees meestal afkomstig is vanuit de voorkant va
€7,80
(€8,50 Incl. btw)
€8,21
(€8,95 Incl. btw)
op voorraad
Runderpoulet komt zowel uit de borst als de voorschouder. Het vlees is mals en zeer geschikt om te stoven. Het vleesdeel heeft een mooi structuur opgebouwd, de langzame bereiding zorgt ervoor dat de structuur van het rundvlees afbreekt, hierdoor blijft de
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Runderpoulet
Runderpoulet komt zowel uit de borst als de voorschouder. Het vlees is mals en zeer geschikt om te stoven. Het vleesdeel heeft een mooi structuur opgebouwd, de langzame bereiding zorgt ervoor dat de structuur van het rundvlees afbreekt, hierdoor blijft de
€8,21
(€8,95 Incl. btw)
€5,96
(€6,50 Incl. btw)
op voorraad
Lekker een 'ouderwetse' soep maken, dan is een schenkel perfect! Een schenkel bestaat uit vlees en merg. Het vlees is perfect voor soepvlees, het been en het merg zijn de smaakmakers!
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Schenkel
Lekker een 'ouderwetse' soep maken, dan is een schenkel perfect! Een schenkel bestaat uit vlees en merg. Het vlees is perfect voor soepvlees, het been en het merg zijn de smaakmakers!
€5,96
(€6,50 Incl. btw)
€6,38
(€6,95 Incl. btw)
op voorraad
De Short - Rib is het buikspek van het rund. De Short - Ribs is incl. de ribben, vergelijkbaar met sparerib. Het is een top stuk vlees, waar je creatief mee kunt zijn in de keuken. Kies de juiste bereiding en het is een heerlijk mals en sappig stuk vlees.
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Short - Rib
De Short - Rib is het buikspek van het rund. De Short - Ribs is incl. de ribben, vergelijkbaar met sparerib. Het is een top stuk vlees, waar je creatief mee kunt zijn in de keuken. Kies de juiste bereiding en het is een heerlijk mals en sappig stuk vlees.
€6,38
(€6,95 Incl. btw)
€5,46
(€5,95 Incl. btw)
op voorraad
De sukadelap is afkomstig uit de schouder van het rund en herkenbaar aan de fijne zeen die door het midden loopt. Dit stuk rundvlees is bij uitstek geschikt om te stoven, doordat de zeen bij langzame bereiding verandert in gelatine. Hierdoor wordt het vle
Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
Limousin Rundvlees
Sukadelap
De sukadelap is afkomstig uit de schouder van het rund en herkenbaar aan de fijne zeen die door het midden loopt. Dit stuk rundvlees is bij uitstek geschikt om te stoven, doordat de zeen bij langzame bereiding verandert in gelatine. Hierdoor wordt het vle
€5,46
(€5,95 Incl. btw)
Limousin Rundvlees - Stoofvlees
Limousin Rundvlees Stoofvlees – Mals, Vol van Smaak en Perfect voor Langzaam Garen
Ons Limousin Rundvlees voor stoofgerechten is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde runderen en staat garant voor een rijke en diepe vleessmaak. Dit vlees is ideaal voor langzaam garen en wordt extra mals en sappig tijdens het stoven. Perfect voor traditionele gerechten zoals hachee, stoofpotjes of boeuf bourguignon.
Kenmerken:
- Hoogwaardig Limousing Rundvlees, perfect voor stoven
- Volle, robuuste smaak die tot zijn recht komt bij langzame bereiding
- Vers gesneden en direct vacuüm verpakt
- Vrij van kunstmatige toevoegingen
Laat jouw stoofgerecht schitteren met vlees dat met zorg is geselecteerd en bereid voor de beste smaak en textuur.