Scharrelvarken - Boerenvinken

Boerenvinken
De boerenvinken zijn gemaakt van mals, gekruid varkensgehakt en gemarineerd in een smaakvolle kruidige marinade. Door deze marinade blijven de vinken tijdens het bakken heerlijk sappig en vol van smaak. Deze gemarineerde boerenvinken zijn ideaal voor een snelle, klassieke maaltijd en smaken perfect bij aardappelpuree, groenten of friet. Het vlees is afkomstig van varkens die op kleinschalige en diervriendelijke wijze worden gehouden. De scharrelvarkens leven met veel ruimte, frisse lucht en rust. Dankzij het voedzame voer groeien de dieren gezond op, wat resulteert in smaakvol, sappig varkensvlees.

Hoe maak je de boerenvinken op z'n lekkerst?
Laat de schnitzel rustig ontdooien in de koelkast en haal hem ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak ze in een pan met een beetje boter of olie rondom bruin en gaar in circa 15–20 minuten op middelhoog vuur. Keer regelmatig voor een gelijkmatige garing.

Geniet vervolgens van een (h)eerlijk stukje boerenvink!

Scharrelvlees - Scharrelvarken
Ontdek ons hoogwaardige scharrelvlees, van scharrelkip tot scharrelvarken, rechtstreeks afkomstig van lokale boeren die hun dieren op een diervriendelijke en duurzame manier houden. Ons vlees staat bekend om zijn rijke smaak, malse structuur en hoge kwaliteit. Perfect voor uiteenlopende gerechten, of je nu wilt bakken, braden, grillen, slowcooken of stoven.

Ons scharrelvlees is puur natuur vol van smaak, ideaal voor gezonde en smaakvolle maaltijden!

Levering, verzending & ophalen
Bij bestelling vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuis bezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Hierdoor kan bij levering het vlees direct in de vriezer worden gelegd. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in Zuid-Limburg uitgeleverd. Indien anders gewenst, kan dit altijd in overleg. Mocht u niet in de omgeving wonen, aarzel dan niet en neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Ophalen is ook mogelijk op onze locatie binnen de openingstijden.

Indien u buiten Zuid-Limburg woont, wordt het vlees verstuurd per post. Wij besteden veel zorg aan het verpakken van uw bestelling. Uw vlees wordt zorgvuldig gevacumeerd, ingevroren en verpakt in koelzakken met koelpacks, zodat het van hoge kwaliteit bij u aankomt. Houd er rekening mee dat we afhankelijk zijn van het transport en daarom niet 100% garantie kunnen geven dat het vlees volledig bevroren blijft tijdens de bezorging. Vleeswaren kunnen bij ons niet geretourneerd worden en de verzending is op eigen verantwoording. Mocht het vlees niet bevroren aankomen, dan kunt u het tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Onze verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag; 95% van de bestellingen wordt binnen 24 uur bij de klant geleverd.