Kuusj - Speklap gemarineerd 250gr.
De Kuusj speklappen zijn afkomstig van varkens die jaarrond vrij rondlopen op ruime, natuurlijke percelen. Dit proef je terug in de stevige structuur en volle smaak van het vlees. Naturel gesneden en dus niet gekruid; perfect om zelf op smaak te brengen m Lees meer
Kuusj Speklap Gemarineerd
Deze speklappen zijn gesneden van het buikspek van de ‘Kuusje’ — varkens die jaarrond vrij rondlopen op ruime, natuurlijke percelen. Door de vrije leefwijze en voeding is het vlees mooi doorregen, vol van smaak en heerlijk sappig. Voor extra smaak zijn deze speklappen gemarineerd met een kruidige honing-mosterd marinade. Perfect voor in de pan, oven of op de barbecue.
Dit product is vacuüm verpakt per 2 stuks, ca. 250 gram. Het gewicht kan iets variëren; bij grote afwijkingen nemen we contact met u op.
Hoe maak je Kuusj Speklap Gemarineerd op z’n lekkerst?
Laat de speklappen langzaam ontdooien in de koelkast en haal ze ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast, zodat ze op kamertemperatuur kunnen komen.
Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de speklappen in circa 10–12 minuten rondom goudbruin en gaar. Draai regelmatig voor een mooie karamellisatie van de marinade.
Ook heerlijk om te grillen of rustig te garen in de oven. Laat het vlees na bereiding een paar minuten rusten voor een sappig en smaakvol resultaat.
Varkenshoederij Kuusj
Bij Varkenshoederij Kuusj leven de varkens, de ‘Kuusje’, in natuurlijke vrijheid. Het hele jaar door hebben ze toegang tot diverse percelen, zoals akkers en graslanden. Deze diervriendelijke manier van houden zorgt voor mals en smaakvol vlees van topkwaliteit, met respect voor dier, natuur en omgeving.
Levering, verzending & ophalen
Bij bestelling vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuis bezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Hierdoor kan bij levering het vlees direct in de vriezer worden gelegd. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in Zuid-Limburg uitgeleverd. Indien anders gewenst, kan dit altijd in overleg. Mocht u niet in de omgeving wonen, aarzel dan niet en neem contact met ons op voor de mogelijkheden. Ophalen is ook mogelijk op onze locatie binnen de openingstijden.
Indien u buiten Zuid-Limburg woont, wordt het vlees verstuurd per post. Wij besteden veel zorg aan het verpakken van uw bestelling. Uw vlees wordt zorgvuldig gevacumeerd, ingevroren en verpakt in koelzakken met koelpacks, zodat het van hoge kwaliteit bij u aankomt. Houd er rekening mee dat we afhankelijk zijn van het transport en daarom niet 100% garantie kunnen geven dat het vlees volledig bevroren blijft tijdens de bezorging. Vleeswaren kunnen bij ons niet geretourneerd worden en de verzending is op eigen verantwoording. Mocht het vlees niet bevroren aankomen, dan kunt u het tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Onze verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag; 95% van de bestellingen wordt binnen 24 uur bij de klant geleverd.