Kuusj - Filetmedaillon 250gr.

Kuusj Filetmedaillons
De Kuusj filetmedaillons zijn gemaakt van mals varkensvlees van de ‘Kuusje’; varkens die jaarrond vrij rondlopen op ruime, natuurlijke percelen. Met zorg geselecteerd voor een pure, zachte smaak. Ideaal om snel te bakken in de pan of te grillen.

De filetmedaillons worden per 2 stuks verpakt. Het gewicht kan iets variëren; bij grote afwijkingen nemen we contact met u op.

Hoe maak je Kuusj filetmedaillons op z’n lekkerst?
Laat de filetmedaillons rustig ontdooien in de koelkast en haal ze ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast zodat ze op kamertemperatuur kunnen komen.

Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de medaillons in circa 8–10 minuten rondom goudbruin. Keer regelmatig en bak rustig voor een malse en smaakvolle structuur.

Laat de medaillons na het bakken enkele minuten rusten. Zo blijven ze sappig en komt de volle smaak het beste tot zijn recht.

Varkenshoederij Kuusj
Bij Varkenshoederij Kuusj leven de varkens, de ‘Kuusje’, in natuurlijke vrijheid. Het hele jaar door hebben ze toegang tot diverse percelen, zoals akkers en graslanden. Deze diervriendelijke manier van houden zorgt voor mals en smaakvol vlees van topkwaliteit, met respect voor dier, natuur en omgeving.

Levering, verzending & ophalen
Bij bestellingen vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuisbezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in de regio geleverd. Andere wensen? Neem gerust contact op. Ophalen kan tijdens openingstijden op locatie.

Voor verzending buiten Zuid-Limburg wordt het vlees zorgvuldig verpakt met koelpacks. Houd rekening met mogelijk ontdooien tijdens transport. Vlees dat niet volledig bevroren aankomt, kunt u tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Vleeswaren kunnen niet worden geretourneerd. Verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag. 95% van de zendingen wordt binnen 24 uur bezorgd.