• Lorem ipsum

Balsamico & Olijfolie 'PuurOlijf'

De keren dat ik, eigenaar van PuurOlijf, Umbrië bezocht, Italië, zijn niet meer te tellen. Wat een prachtige plek! Daarboven op de berg tussen de olijfboomgaarden, heb ik mijn hart verloren aan Italië en het goede leven aldaar. Streek, klimaat, gron

PuurOlijf
Artikelcode Groene Kruiden 250ml.
€8,20
(€8,94 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: PuurOlijf bakolijfolie wordt gemaakt van de resten olijvenpulp die overblijven na de 1e persing. Door middel van o.a. verhitting wordt een laatste, niet geringe hoeveelheid olie gewonnen uit de olijven. Speciaal voor PuurOlijf wordt er een Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Bakolijfolie Groene Kruiden - PuurOlijf
Bijzonderheden: PuurOlijf bakolijfolie wordt gemaakt van de resten olijvenpulp die overblijven na de 1e persing. Door middel van o.a. verhitting wordt een laatste, niet geringe hoeveelheid olie gewonnen uit de olijven. Speciaal voor PuurOlijf wordt er een
€8,20
(€8,94 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Balsamico 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: 8 jaar oude balsamico uit Modena gemaakt van druivenmost gerijpt op houten vaten. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Balsamico - PuurOlijf
Bijzonderheden: 8 jaar oude balsamico uit Modena gemaakt van druivenmost gerijpt op houten vaten.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Witte Balsamico 250ml.
€12,80
(€13,95 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: 8 jaar oude balsamico uit Modena gemaakt van druivenmost gerijpt op houten vaten. Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Balsamico Witte - PuurOlijf
Bijzonderheden: 8 jaar oude balsamico uit Modena gemaakt van druivenmost gerijpt op houten vaten.
€12,80
(€13,95 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Basilicum 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: Olijfolie verkregen door koude persing, de olijfolie wordt opgeslagen en in de zomer wordt speciaal voor PuurOlijf verse biologische basilicum toegevoegd. Na enige tijd wordt de basilicum er weer uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Olijfolie Basilicum - PuurOlijf
Bijzonderheden: Olijfolie verkregen door koude persing, de olijfolie wordt opgeslagen en in de zomer wordt speciaal voor PuurOlijf verse biologische basilicum toegevoegd. Na enige tijd wordt de basilicum er weer uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Lente Ui 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden Olijfolie verkregen door koude persing , de olijfolie wordt opgeslagen en in de zomer wordt speciaal voor PuurOlijf verse biologische Lente-Ui toegevoegd. Na enige tijd wordt de ui er weer eruit uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De me Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Olijfolie Lente Ui - PuurOlijf
Bijzonderheden Olijfolie verkregen door koude persing , de olijfolie wordt opgeslagen en in de zomer wordt speciaal voor PuurOlijf verse biologische Lente-Ui toegevoegd. Na enige tijd wordt de ui er weer eruit uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De me
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Rode Peper 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie verkregen door koude persing waar na de persing rode peper wordt toegevoegd. Na enige tijd (‘di Nonna” proeft regelmatig) worden de pepers er weer uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De meeste Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Olijfolie Rode Peper - PuurOlijf
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie verkregen door koude persing waar na de persing rode peper wordt toegevoegd. Na enige tijd (‘di Nonna” proeft regelmatig) worden de pepers er weer uitgehaald. Zonder toegevoegde aroma’s. De meeste
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Rozemarijn 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie met Rozemarijn verkregen door koude persing, zonder toegevoegde aroma’s. De meeste oliën met een ‘smaakje’ bevatten natuurlijke aroma’s. Deze olie is Puur Rozemarijn en dat proef je! Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Olijfolie Rozemarijn - PuurOlijf
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie met Rozemarijn verkregen door koude persing, zonder toegevoegde aroma’s. De meeste oliën met een ‘smaakje’ bevatten natuurlijke aroma’s. Deze olie is Puur Rozemarijn en dat proef je!
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
PuurOlijf
Artikelcode Truffel 250ml.
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
op voorraad
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie verkregen door koude persing waar na de persing een natuurlijke zwarte truffelaroma wordt toegevoegd. Deze olijfolie puur, pittig maar mooi in balans. Echte truffelolijfolie bestaat niet, vaak word Lees meer
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.
PuurOlijf
Olijfolie Truffel - PuurOlijf
Bijzonderheden: Speciaal voor PuurOlijf is deze olijfolie verkregen door koude persing waar na de persing een natuurlijke zwarte truffelaroma wordt toegevoegd. Deze olijfolie puur, pittig maar mooi in balans. Echte truffelolijfolie bestaat niet, vaak word
€13,70
(€14,93 Incl. btw)
Balsamico & Olijfolie 'PuurOlijf'

De keren dat ik, eigenaar van PuurOlijf, Umbrië bezocht, Italië, zijn niet meer te tellen. Wat een prachtige plek! Daarboven op de berg tussen de olijfboomgaarden, heb ik mijn hart verloren aan Italië en het goede leven aldaar.

Streek, klimaat, grondsoort en soort olijf bepalen de verschillende smaken, maar ook regionaal zijn er grote verschillen!

Olijfolie uit Sicilië bijvoorbeeld smaakt grassig en uit Ligurië komt een zachte olijfolie. Uit ervaring weten we dat de olijfolie met een fruitige artisjoksmaak uit Umbrië met voorsprong favoriet is.

We hebben veel boeren bezocht, veel olijfolie geproefd en overal smaakt de olijfolie weer anders!
Het soort olijven, de blend, het recept en de persmethode – die vaak van generatie op generatie is doorgegeven – bepalen de smaak. Zo hebben we met onze boer afsproken dat wij olie krijgen die komt van olijven die net rijp zijn. Er komt minder olie uit de olijven, maar de smaak is perfect!