Kuusj - Poulet 400gr.

Kuusj Poulet
De Kuusj poulet is gesneden van de borst en voorschouder van de ‘Kuusje’; varkens die jaarrond vrij rondlopen op ruime, natuurlijke percelen. Dit deel van het varken bevat relatief weinig bindweefsel, waardoor het vlees na bereiding heerlijk zacht en mals is. Ideaal voor traditionele gerechten zoals Limburgse hachee of andere smaakvolle stoofpotten.

De poulet wordt in stukjes geleverd, klaar om langzaam te garen in de pan of stoofpan. Het gewicht kan iets variëren; bij grote afwijkingen nemen we contact met u op.

Hoe maak je Kuusj poulet op z’n lekkerst?
Laat de poulet rustig ontdooien in de koelkast en haal het ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.

Kruid het vlees naar smaak met zout, peper en eventueel laurier, kruidnagel of andere stoofkruiden. Braad het kort aan in wat boter of olie en stoof het daarna langzaam in een saus of bouillon tot het boterzacht is – reken op 1,5 tot 2 uur.

Perfect voor ouderwetse hachee, stoofpotjes of een moderne draai aan klassieke gerechten.

Varkenshoederij Kuusj
Bij Varkenshoederij Kuusj leven de varkens, de ‘Kuusje’, in natuurlijke vrijheid. Het hele jaar door hebben ze toegang tot diverse percelen, zoals akkers en graslanden. Deze diervriendelijke manier van houden zorgt voor mals en smaakvol vlees van topkwaliteit, met respect voor dier, natuur en omgeving.

Levering, verzending & ophalen
Bij bestellingen vanaf €99,- excl. wordt uw vlees gratis thuisbezorgd in Zuid-Limburg. Het vlees is diepgevroren en vacuüm verpakt. Op dinsdag, vrijdag en zaterdagochtend worden bestellingen in de regio geleverd. Andere wensen? Neem gerust contact op. Ophalen kan tijdens openingstijden op locatie.

Voor verzending buiten Zuid-Limburg wordt het vlees zorgvuldig verpakt met koelpacks. Houd rekening met mogelijk ontdooien tijdens transport. Vlees dat niet volledig bevroren aankomt, kunt u tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Vleeswaren kunnen niet worden geretourneerd. Verzenddagen zijn van dinsdag t/m vrijdag. 95% van de zendingen wordt binnen 24 uur bezorgd.